屠宰設備選型是什么原則

　　屠宰設備廠(chǎng)家越來(lái)越多，很多新建屠宰場(chǎng)在選購屠宰設備的時(shí)候往往會(huì )摸不著(zhù)頭腦不知道該如何下手。屠宰機械通過(guò)精細的工藝研究，巧妙地結合各種動(dòng)物不同的屠宰方法，使屠宰工序變的更***，生產(chǎn)出的肉食產(chǎn)品更加令人放心。

　　下面我們就屠宰設備的選原則進(jìn)行詳細的說(shuō)明。

　　1. 先進(jìn)性

　　屠宰設備技術(shù)性能要先進(jìn)，功能完善，運行維護費用低。

　　2. 適應性

　　屠宰設備需求和市場(chǎng)變化，當地自然、經(jīng)濟、社會(huì )條件的變化，同一生產(chǎn)線(xiàn)希望能進(jìn)行多層次深加工。

　　3. 可靠性

　　屠宰設備的技術(shù)成熟，生產(chǎn)穩定性好，安全易操作，不影響肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量，屠宰設備故障率低，使用壽命長(cháng)，對環(huán)境友好，污染物排放量小等

　　4. 經(jīng)濟性

　　屠宰設備的性?xún)r(jià)比高，能滿(mǎn)足工藝要求、生產(chǎn)要求、質(zhì)量要求等情況，設備配置和銜接緊湊、均衡、協(xié)調，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率;提高技術(shù)經(jīng)濟價(jià)值，投資小、成本低、利潤高、經(jīng)濟合理。